Putenhals

Putenhals ist ein hochwertiges Fleischstück vom Hals der Pute, das sich durch seinen intensiven Geschmack und eine ausgewogene Marmorierung auszeichnet. Es eignet sich hervorragend zum Schmoren, Kochen oder langsamen Garen, wodurch es besonders zart und aromatisch wird. Dank seines hohen Protein- und niedrigen Fettgehalts ist Putenhals eine nährstoffreiche Wahl für vielfältige Gerichte in der professionellen Küche.

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