Rinder-Schulterblatt ohne Knochen

Das Rinder-Schulterblatt ohne Knochen ist ein vielseitiges Stück Fleisch, das sich durch seinen intensiven Geschmack und seine zarte Textur auszeichnet. Ideal zum Schmoren oder langsamen Garen, entwickelt es eine besonders saftige Konsistenz und entfaltet kräftige Aromen. Ohne Knochen bietet es eine einfache Verarbeitung und gleichmäßiges Garen, perfekt für anspruchsvolle Kochrezepte.

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