Rinderbeinscheiben

Rinderbeinscheiben sind hochwertiges Rindfleisch mit Knochen, ideal für kräftige Brühen und Suppen. Durch das langsame Garen lösen sich Kollagen und Aromen aus dem Knochen und dem Fleisch, was eine besonders geschmackvolle und sämige Konsistenz erzeugt. Perfekt für traditionelle Gerichte wie Eintöpfe oder Ossobuco, liefern diese Beinscheiben sowohl Nährstoffe als auch intensiven Fleischgeschmack. Ihre natürliche Marmorierung garantiert Zartheit nach langer Garzeit.

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