شريحة لحم العنكبوت / الخفاش

شريحة لحم العنكبوت، حلال 100% وطازجة، من بلجيكا. تُؤخذ هذه القطعة المميزة من داخل الحوض. تُعد من أجود وألذ قطع اللحم. يتوزع الدهن بشكل شبكي، مما يجعلها أكثر طراوة، وخاصةً عند شوائها، مما يمنحها لذة لا تُقاوم ونكهة لا تُنسى. نحصل على قطعتين فقط من كل بقرة، لذا فهي نادرة ونادرة التوفر في السوق. تستغرق عملية المعالجة من 24 إلى 48 ساعة. من سلالة الأبقار "البلجيكية الزرقاء" المشهورة عالميًا. غنية بالبروتينات القيّمة والحديد والزنك، وسهلة الهضم. نظرًا لانخفاض محتواها من الدهون، ينصح بها الأطباء لمرضى الكوليسترول. تبلغ نسبة الدهون فيها 5%، أي ما يعادل ثلث نسبة الدهون في سلالات الأبقار الأخرى. بفضل نعومة أليافها وطراوتها وانخفاض نسبة الأنسجة فيها، تُعتبر طرية مقارنةً بسلالات الأبقار الأخرى. كما يُساهم نوع العلف والتمرين في المراعي البلجيكية في نكهتها اللذيذة ولحمها العصير. تباع بشكل فردي وتزن ما بين 400-500 جرام. خدماتنا: جميع اللحوم والدواجن لدينا حلال 100٪ وطازجة. نسعى جاهدين لتزويد عملائنا بأعلى جودة، ولهذا السبب نشرف على اللحوم من الذبح في المسالخ المحلية المعتمدة حلال إلى قسم اللحوم لدينا في سوبر ماركتنا في آخن. هناك، لدينا قسم لحوم كبير مجهز بأحدث المعدات وخاضع للمعايير الصحية الألمانية. ثم يتم تقطيع اللحوم وتحضيرها من قبل فريق بالميرا، المتخصص في تحضير اللحوم الشرقية والغربية، مما يسمح لنا بتقديم أكبر تشكيلة من منتجات اللحوم والدواجن الحلال في أوروبا. عملية الشحن: عند الطلب، يتم تعبئة اللحوم في فراغ ثم وضعها في عبوات معزولة حرارياً مع بطاريات تبريد، مما يضمن وصولها إلى درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية. مدة الصلاحية والاستهلاك: تضمن الأكياس المحكمة الإغلاق وبطاريات التبريد المستخدمة في عملية التسليم بقاء اللحوم والدواجن طازجة لأطول فترة ممكنة. عند وصول طلبك، يجب تبريده على الفور ويفضل استهلاكه في غضون ثلاثة أيام. للحفاظ على اللحوم لفترة أطول، ننصح بتجميدها فور وصولها.